Inhaltsverzeichnis
Inhaltsverzeichnis
Das Spurenelement Zink wird von deinem Körper für eine Vielzahl von Wellness-Aspekten benötigt, von der Immunfunktion bis zur Zellgesundheit.1 Leider enthält unsere moderne Ernährung oft nicht genügend Zink, um eine optimale Gesundheit zu erhalten, weshalb viele Menschen auf Nahrungsergänzungsmittel zurückgreifen, um eventuelle Lücken zu schließen. Wenn es um Zinkpräparate geht, gibt es eine Vielzahl von Optionen, was manchmal für Verwirrung sorgen kann. Bevor du dich für ein Nahrungsergänzungsmittel entscheidest, ist es wichtig, die verschiedenen Formen von Zink zu verstehen und herauszufinden, welche für dich und deine Bedürfnisse am besten geeignet ist.
Zink-Nahrungsergänzungsmittel enthalten oft eine Kombination aus Zink und einem organischen Molekül, wie z.B. Gluconsäure. Dies geschieht, um den Mineralstoff stabiler zu machen und damit leichter vom Körper aufgenommen werden zu können. Wenn diese Kombination auftritt, wird der resultierende Nährstoff als "chelatiert" bezeichnet, und im Fall von Gluconsäure ergibt sich daraus Zinkgluconat.
Die Art des Zinks, das du zu dir nimmst, kann sich auf deine Gesamtergebnisse auswirken, da verschiedene Chelatformen von Zink (wie Gluconat, Picolinat oder Citrat) unterschiedliche Absorptionsraten (auch als "Bioverfügbarkeit" bezeichnet) haben. Die Bioverfügbarkeit von Zink ist ein wichtiger Faktor, den es zu berücksichtigen gilt.
Die Bioverfügbarkeit einer chelatierten Form von Zink hängt von einer Reihe von Faktoren ab, wie zum Beispiel der Wasserlöslichkeit und dem Gehalt an elementarem Zink. Ein Beispiel wäre Zinkglycinat, das leicht wasserlöslich ist, aber einen Gehalt an elementarem Zink von 25 % enthält.2 Untersuchungen haben gezeigt, dass diese Form des Zinks eine hohe Bioverfügbarkeit hat. Nach der Verabreichung in Kapselform an erwachsene Frauen über einen Zeitraum von sechs Wochen stieg der Zinkspiegel im Plasma deutlich an.3
In einer anderen Untersuchung erhielten gesunde erwachsene Männer zwei Wochen lang Tabletten mit Zinkgluconat (wasserlöslich, 14% Elementgehalt) oder Zinkoxid (unlöslich, 80% Gehalt).2 Am Ende erreichte das Zinkgluconat maximale Plasmakonzentrationen, was darauf hindeutet, dass es besser aufgenommen wird als Zinkoxid.4
Auch Zinkcitrat ist mit einem Elementgehalt von 31 % leicht löslich.2 In Untersuchungen mit gesunden Erwachsenen wurde gezeigt, dass es eine vergleichbare Bioverfügbarkeit wie Zinkgluconat hat.5
Weitere Untersuchungen haben gezeigt, dass gesunde Freiwillige, die über einen Zeitraum von vier Wochen Tabletten mit Zinkpicolinat (leicht löslich, 21 % Elementgehalt)2 über einen Zeitraum von vier Wochen erhielten, zeigten sie erhöhte Zinkwerte in ihren Haaren und ihrem Urin, was wiederum auf eine hohe Bioverfügbarkeit hindeutet.6
Vor diesem Hintergrund scheinen Zinkglycinat, Zinkgluconat, Zinkcitrat und Zinkpicolinat in Studien gut absorbierte Formen der Zinkergänzung zu sein.
Eine nicht-chelatierte Ergänzungsform ist Zinkoxid (unlöslich, 80% Elementaranteil).2 Diese Form von Zink hat in Studien eine geringe Bioverfügbarkeit gezeigt4,7 und wird eher als topisches Mittel oder als Füllstoff verwendet als zur Erhöhung des inneren Zinkspiegels.
Bestimmte Formen der Zinkergänzung werden in der Regel verwendet, um bestimmte Aspekte des Wohlbefindens zu unterstützen. So haben Studien gezeigt, dass Zinkgluconat und Zinkacetat in Form von Lutschtabletten die angeborene Immunfunktion (schnelle Immunantwort auf Herausforderungen) unterstützen.8,9
Auch Zink-Carnosin (in der Forschung oft als Polaprezinc bezeichnet, eine bioverfügbare, chelatierte Form von L-Carnosin und Zink)10 wurde sowohl mit der Darmgesundheit11 und die Gesundheit des Knochengewebes12 in verschiedenen Studien in Verbindung gebracht.
Ein Mangel an Zink kann zu einer suboptimalen Gesundheit beitragen, insbesondere in den Bereichen Mundgesundheit, Gewebereparatur und Immunreaktion.13 Zink kann vom Körper nicht selbst hergestellt werden. Deshalb ist es für die Gesundheit und das Wohlbefinden wichtig, eine ausreichende Menge mit der Nahrung oder durch Nahrungsergänzungsmittel aufzunehmen.
Zu den Vorteilen von Zink für das Wohlbefinden gehören die Förderung der Gesundheit des Gewebes (besonders nach Verletzungen), eine gute Immunfunktion und die allgemeine Zellgesundheit. Zink wird auch mit der Förderung einer gesunden Entwicklung während des gesamten Lebens in Verbindung gebracht.13
Weitere Aspekte des Wohlbefindens, zu denen Zink beiträgt, sind:
Zu den natürlichen Zinkquellen in der Nahrung gehören:13
Generell haben Untersuchungen gezeigt, dass Zinkchelate wie Zinkgluconat, Zinkglycinat und Zinkpicolinat zu den am besten bioverfügbaren Ergänzungsmitteln gehören.
Zinkoxid wird in der Regel nicht gut vom Körper aufgenommen, wenn es als Nahrungsergänzungsmittel eingenommen wird. Es wird jedoch häufig zur äußerlichen (topischen) Anwendung verwendet.
Im Allgemeinen gilt die tägliche Einnahme von Zink für Erwachsene als sicher, wobei zu beachten ist, dass die tolerierbare Höchstmenge bei 40 mg pro Tag liegt. Wie bei allen Nahrungsergänzungsmitteln solltest du deinen Arzt konsultieren, bevor du eine Gesundheitskur beginnst oder änderst.16
Erwachsene Männer sollten 11 mg pro Tag anstreben, während Frauen eher 8 mg pro Tag benötigen, so die Richtlinien der US FDA für die empfohlene Tagesdosis.13 Konsultiere deinen Arzt, wenn du schwanger bist oder stillst, da dein Bedarf höher sein kann. Zu den Nebenwirkungen von oral eingenommenem Zink können Magenverstimmungen, Magen-Darm-Beschwerden oder Kopfschmerzen gehören.16
Zink ist ein essentieller Mikronährstoff, auf den der Körper für eine optimale Gesundheit und ein gutes Wohlbefinden angewiesen ist, aber die moderne Ernährung erreicht oft keine ausreichende Menge. Deshalb ist die Ergänzung mit der Form von Zink, die deinen spezifischen Bedürfnissen am besten entspricht (und eine hohe Bioverfügbarkeit aufweist), ein praktischer Weg, um Gesundheit und Vitalität zu fördern.
* Diese Aussagen wurden nicht von der Food and Drug Administration geprüft. Diese Produkte sind nicht zur Diagnose, Behandlung, Heilung oder Vorbeugung von Krankheiten bestimmt.
Quellenangaben:
HAFTUNGSAUSSCHLUSS:Dieses GESUNDHEITSPORTAL soll keinen medizinischen Rat darstellen...
Dieses GESUNDHEITSPORTAL soll keine Diagnose, Behandlung oder medizinischen Rat darstellen. Der Inhalt dieses GESUNDHEITSPORTALS dient nur zu Informationszwecken. Bitte sprechen Sie mit einem Arzt oder Ihrem Apotheker über medizinische Diagnosen oder Behandlungsmöglichkeiten. Die Informationen in diesem GESUNDHEITSPORTAL sind kein Ersatz für eine professionelle Beratung durch einen Arzt. Die Aussagen über bestimmte Produkte in diesem GESUNDHEITSPORTAL sind nicht zur Diagnose, Behandlung, Heilung oder Vorbeugung von Krankheiten zugelassen.
