GERD: Definition sowie hilfreiche Lebens- und Nahrungsergänzungsmittel
Fazit
- Die Hauptursache: GERD wird häufig durch ein mechanisches Versagen des Speiseröhrenschließmuskels verursacht, nicht unbedingt durch zu viel Säure.
- Lebensstilmaßnahmen: Kleinere Mahlzeiten zu essen, gründlich zu kauen und auf der linken Seite zu schlafen, kann die Symptome deutlich verringern.
- Ernährungsbedingte Auslöser: Vermeiden Sie häufige Reizstoffe wie frittierte Lebensmittel, Schokolade, Koffein und kohlensäurehaltige Getränke.
- Top-Ergänzungen: Verdauungsenzyme, DGL (Lakritze), Mastixgummi und Alginat (Floßtherapie) sind wissenschaftlich untermauerte natürliche Optionen zur Linderung.
Was ist GERD?
Als „Gastroösophageale Refluxkrankheit“ (GERD) bezeichnet man Beschwerden wie Sodbrennen, Verdauungsstörungen, Bauchschmerzen und andere Symptome, die durch den Reflux (Rückfluss) des Mageninhalts in die Speiseröhre verursacht werden. Andere medizinische Begriffe, die zur Beschreibung von Verdauungsstörungen verwendet werden, sind „Funktionelle Dyspepsie“ (FD) und „Nichtulzeröse Dyspepsie“ (NUD).
Gemeinsame Ansätze für GERD
Diese Symptome gehören zu den häufigsten Beschwerden in den USA, jedoch kamen mehrere Übersichtsartikel zu dem Schluss, dass „die Wirksamkeit der derzeit auf dem Markt verfügbaren Medikamente bestenfalls begrenzt ist“. Die beliebtesten dieser Medikamente sind Säureblocker, insbesondere sogenannte Protonenpumpenhemmer (PPI). Protonenpumpenhemmer wirken, indem sie einen der wichtigsten Verdauungsprozesse des Körpers hemmen – die Säureausschüttung aus den Drüsenzellen im Magen.
Das Problem besteht darin, dass der Magenreflux normalerweise nicht durch eine Übersäuerung des Magens verursacht wird. Dieser ist meist darauf zurückzuführen, dass sich der Schließmuskel zwischen Magen und Speiseröhre nicht vollständig schließt. In diesem Fall fließt der Mageninhalt nach oben (Reflux) in die Speiseröhre, und dies führt dann zu Reizungen und Schmerzen. Säurehemmende Medikamente neutralisieren zwar die Säure im Mageninhalt und beugen dadurch Reizungen und Schmerzen vor, bekämpfen jedoch nicht den Reflux.
Das Problem mit Säureblockern
Eines der Probleme mit säurehemmenden Medikamenten besteht darin, dass sie den Verdauungsprozess beeinträchtigen. Im Magen löst die Säuresekretion die Proteinverdauung aus und ionisiert Mineralien sowie andere Nährstoffe, damit diese besser aufgenommen werden. Ohne eine ausreichende Sekretion von HCL im Magen erhält die Bauchspeicheldrüse nicht das Signal, ihre Verdauungsenzyme abzusondern, was die Blockade von HCL auf die Verdauungsfunktion noch verschlimmert.
Überdies trägt die Säureausscheidung im Magen dazu bei, den Körper vor Invasionen zu schützen. Magensekrete können Bakterien, Viren und Schimmelpilze neutralisieren, bevor sie Magen-Darm-Infektionen verursachen. Wird die Magensäureproduktion unterbunden, erhöht sich das Risiko für Verdauungsstörungen wie beispielsweise Magen-Darm-Infektionen und Dysbiosen (gestörtes Darmmikrobiom).
Bei Menschen, die an GERD und einer chronischen Verdauungsstörung leiden, konzentriert sich der natürliche Behandlungsansatz auf die Förderung der Verdauung, anstatt dem Verdauungsprozess entgegenzuwirken, um die Symptome zu lindern.
Ursachen von GERD
Zu den häufigen ernährungsbedingten Ursachen von GERD/NUD gehören der Konsum von Zucker und raffinierten Kohlenhydraten, Kaffee, Tomaten, Zitrusfrüchten, Schokolade, frittierten Lebensmitteln, kohlensäurehaltigen Getränken und Alkohol.
Auch Überernährung und Tabakkonsum sind häufige Ursachen.
Best Practices für GERD
Der erste Schritt bei der Behandlung von Magenreflux ist die Beseitigung von Lebensmitteln und Lebensstilfaktoren, die dazu führen können, dass sich der Schließmuskel, der die Speiseröhre trennt, nicht entspannt oder nicht vollständig schließt.
Oftmals ist die Beseitigung oder Reduzierung dieser Reizstoffe erforderlich, um die Symptome der gastroösophagealen Refluxkrankheit (GERD) zu lindern. Nachfolgend sind einige hilfreiche Tipps aufgeführt:
- Kleinere Mahlzeiten-Portionsgrößen zu sich nehmen
- Nahrung gründlich kauen
- Gemütliches Essen in entspannter Atmosphäre
- Zwei Stunden vor dem Schlafengehen nichts mehr essen
- Schlafen Sie auf der linken Seite und heben Sie den Kopf an.
Eine auf Achtsamkeit basierende Stressreduktion kann ebenfalls dazu beitragen, die GERD-Symptome sowie die Lebensqualitätswerte zu verbessern. Diese Praxis kombiniert Achtsamkeitsmeditation , Körperwahrnehmung, Yoga und andere Mittel zum Stressabbau.
Lebensmittel für GERD
Neben der Vermeidung bestimmter Nahrungsmittel können einige Nahrungsmittel hinzugefügt werden, die unter Umständen zur Linderung der GERD beitragen und die Gesundheit des Verdauungssystems verbessern. Insbesondere der Verzehr der Mittelmeer-Diät und der erhöhte Verzehr bestimmter funktioneller Lebensmittel zeigen erhebliche gesundheitsfördernde Wirkungen.
In einer detaillierten Analyse wurden Personen, die Probiotika, Präbiotika, Beeren, Granatapfel, Hafer, Mastixgummiund Kurkuma hatten deutlich weniger Magen-Darm-Probleme.
Nachfolgend finden Sie ein paar weitere Ernährungstipps, die sehr hilfreich sein können:
- Basisches Wasser (pH 8,8) nach einer Mahlzeit: Insbesondere in Kombination mit der Mittelmeerdiät kann das Trinken von basischem Wasser nach einer Mahlzeit den Reflux von Magensäure in die Speiseröhre und den Kehlkopf (Larynx) beachtlich reduzieren. Sie können basisches Wasser selbst herstellen, indem Sie den frisch gepressten Saft aus einigen Zitronenscheiben in ca. 240 ml Wasser geben.
- Aloe-Vera-Saft: Der Saft oder Sirup der Aloe-Vera-Pflanze soll eine heilende Wirkung auf die Schleimhaut der Speiseröhre und des Magens bei Menschen, die an einer GERD leiden, ausüben.
- Verzicht auf glutenhaltige Lebensmittel: Bei manchen Menschen verschwinden Sodbrennen und Säure-Reflux, sobald sie aufhören, glutenhaltige Lebensmittel zu verzehren.
- Zuckerfreier Kaugummi nach den Mahlzeiten: Das Kauen von zuckerfreiem Kaugummi regt die Speicheldrüsen im Mund zur Produktion von Speichel an, der die Säure, die in die Speiseröhre zurückfließt, wirksam verdünnt. Diese Wirkung kann dazu beitragen, Beschwerden im Zusammenhang mit Sodbrennen und Säure-Reflux zu beseitigen.
Beste Ergänzungen für GERD
Es gibt noch viele andere natürliche Mittel zur Linderung von Verdauungsstörungen, Sodbrennen und Säure-Reflux. Im Folgenden finden Sie einige Vorschläge, die ebenfalls hilfreich sein können.
HCL
Verdauungsstörungen können viele Ursachen haben, darunter sowohl eine erhöhte als auch eine verminderte Säuresekretion.
Die meisten ernährungsorientierten Ärzte gehen davon aus, dass die Verdauungsstörungen in vielen Fällen auf einen Säuremangel – und nicht einen Säureüberschuss – zurückzuführen sind. Und das ist, wo die Ergänzung mit HCL kann für viele eine Erleichterung bringen. Wenn Sodbrennen, Blähungen im Bauchraum, Unwohlsein und Völlegefühle innerhalb von 15 bis 30 Minuten nach dem Essen auftreten, ist in der Regel ein Mangel an HCL die Ursache. Daher kann die Zufuhr von HCL oder schwächeren Säuren, wie die in Apfelessigkönnen helfen.
Wenn die Blähungen oder Völlegefühle später als 45 Minuten nach einer Mahlzeit auftreten, ist dies normalerweise ein Zeichen für einen Mangel an Verdauungsenzymen, die von der Bauchspeicheldrüse abgesondert werden. Wie bereits erwähnt, löst HCL die Sekretion von Bauchspeicheldrüsenenzymen im Magen aus. Die Einnahme von HCL kann häufig auch zu einer verbesserten Freisetzung von Pankreasenzymen führen.
Verdauungsenzyme
Eine Supplementierung mit Verdauungsenzymen ist in der Regel der beste Ansatz zur Verbesserung der Verdauung, wenn die Bauchspeicheldrüse nicht genügend Enzyme ausschüttet. Multienzympräparate aus vegetarischen Quellen sollen am hilfreichsten sein, da sie angeblich eine höhere Wirksamkeit und ein breiteres Wirkungsspektrum aufweisen als Enzyme tierischen Ursprungs. Befolgen Sie die Dosierungsanweisungen auf dem Etikett.
Curcumin
Curcumin, das gelbe Pigment aus der Kurkuma-Wurzel, hat sich als äußerst nützlich erwiesen, um Verdauungsstörungen zu lindern. Eine Studie zeigte, dass 500 mg Curcumin viermal täglich zu besseren Ergebnissen führten als ein beliebtes säureblockierendes Medikament.
DGL
Kauen DGL Oblaten: Dieser spezielle Süßholzwurzelextrakt ist hilfreich bei Verdauungsstörungen und hochwirksam bei der Heilung der Schleimhaut des Magen-Darm-Trakts, einschließlich der Speiseröhre und des Magens. Dieses Mittel soll sich überdies hervorragend zur Heilung von Mund- oder Krebsgeschwüren eignen.
Mastix
Mastixgummi ist ein Naturprodukt aus dem Harz des Mastixbaums. In einer randomisierten, placebokontrollierten Studie zeigten 77 % der Menschen mit Dyspepsie, die drei Wochen lang dreimal täglich Mastix in einer Dosierung von 350 mg einnahmen, eine Verbesserung der Symptome wie etwa Sodbrennen, Verdauungsstörungen oder Magen- bzw. Oberbauchschmerzen.
Alginat-Floß-Therapie
Wenn der Säure-Reflux auf mechanische Faktoren wie beispielsweise eine Hiatushernie, Fettleibigkeit oder eine Schwangerschaft zurückzuführen ist, kann eine Alginat-Therapie hilfreich sein. Alginat ist ein gelbildender Ballaststoff, der in Braunalgen enthalten ist. In Kombination mit Calciumcarbonat reagiert die Mischung mit der Magensäure und erzeugt Kohlendioxidblasen, die im Alginatgel eingeschlossen sind und dazu führen, dass es auf der Oberfläche des Mageninhalts schwebt. Es ist wie ein Floß im oberen Magenbereich, das als physische Barriere gegen den Reflux agiert. Der „Floßbildungsprozess“ dauert weniger als eine Minute und kann bis zu vier Stunden anhalten, wodurch ein langfristiger Schutz geboten wird. Während der Alginatkomplex den Darmtrakt passiert, verhält er sich wie andere Ballaststoffe, bis er schließlich aus dem Körper ausgeschieden wird.
Alginat-Formeln können ein bewährtes Hilfsmittel bei Säure-Reflux darstellen. Dies wurde in über einem Dutzend Doppelblindstudien und detaillierten Metaanalysen belegt. Es sind keine Nebenwirkungen von Alginat-Floßformeln bekannt, und es gibt auch keine bekannten Wechselwirkungen mit Medikamenten. Dieses Mittel kann selbst während der Schwangerschaft eingenommen werden, ohne dass nachteilige Wirkungen zu erwarten sind.
Quellenangaben:
- Tian L, Huang C, Fu W, Gao L, Mi N, Bai M, Ma H, Zhang C, Lu Y, Zhao J, Zhang X, Jiang N, Lin Y, Yue P, Yuan J, Meng W. Proton pump inhibitors may enhance the risk of digestive diseases by regulating intestinal microbiota. Front Pharmacol. 2023 Jul 17;14:1217306.
- Fox M, Gyawali CP. Dietary factors involved in GERD management. Best Pract Res Clin Gastroenterol. 2023 Feb-Mar;62-63:101826.
- Chandran S, Raman R, Kishor M, Nandeesh HP. The effectiveness of mindfulness meditation in relief of symptoms of depression and quality of life in patients with gastroesophageal reflux disease. Indian J Gastroenterol. 2019 Feb;38(1):29-38.
- Elmaliklis IN, Liveri A, Ntelis B, et al. Increased Functional Foods' Consumption and Mediterranean Diet Adherence May Have a Protective Effect in the Appearance of Gastrointestinal Diseases: A Case⁻Control Study. Medicines (Basel). 2019 Apr 9;6(2):50.
- Zalvan CH, Hu S, Greenberg B, Geliebter J. A Comparison of Alkaline Water and Mediterranean Diet vs Proton Pump Inhibition for Treatment of Laryngopharyngeal Reflux. JAMA Otolaryngol Head Neck Surg. 2017 Oct 1;143(10):1023-1029.
- Panahi Y, Khedmat H, Valizadegan G, Mohtashami R, Sahebkar A. Efficacy and safety of Aloe vera syrup for the treatment of gastroesophageal reflux disease: a pilot randomized positive-controlled trial. J Tradit Chin Med. 2015 Dec;35(6):632-6.
- Moazzez R, Bartlett D, Anggiansah A. The effect of chewing sugar-free gum on gastroesophageal reflux. J Dent Res. 2005 Nov;84(11):1062-5.
- Howden CW, Hunt RH. Spontaneous hypochlorhydria in man: possible causes and consequences. Digestive Diseases 1986;4(1):26–32.
- Kongkam P, Khongkha W, Lopimpisuth C, et al. Curcumin and proton pump inhibitors for functional dyspepsia: a randomised, double blind controlled trial. BMJ Evid Based Med. 2023 Sep 11:bmjebm-2022-112231.
- Raveendra KR, Jayachandra, Srinivasa V, et al. An Extract of Glycyrrhiza glabra (GutGard) Alleviates Symptoms of Functional Dyspepsia: A Randomized, Double-Blind, Placebo-Controlled Study. Evid Based Complement Alternat Med. 2012;2012:216970.
- Dabos KJ, Sfika E, Vlatta LJ, Frantzi D, Amygdalos GI, and Giannikopoulos G. Is Chios mastic gum effective in the treatment of functional dyspepsia? A prospective randomised double-blind placebo-controlled trial. J Ethnopharmacol 2010;127(2):205-209.
- Leiman DA, Riff BP, Morgan S. Alginate therapy is effective treatment for GERD symptoms: a systematic review and meta-analysis. Dis Esophagus. 2017;30(5): 1–9.
HAFTUNGSAUSSCHLUSS:Dieses GESUNDHEITSPORTAL soll keinen medizinischen Rat darstellen...